子どもと取り分け、ガパオライスのレシピ。

もうすぐ2歳になる長女。
野菜が好きではありません🙅‍♀️

野菜ジュースは好きなので、
噛んだりした感じが苦手なようです。

子どもの好き嫌いに悩んでいるママさんも
多いのでは？と思います。

そこで、我が家の長女でも食べれる
ガパオライスの作り方をご紹介します！

材料

・にんじん　1本
・ピーマン　３個
・玉ねぎ　１個
・ひき肉　２００g
・オイスターソース　大さじ３
・醤油　大さじ２
・玉子
・ごま油（サラダ油でも可）

調味料は好みに個人差があるので
入れる度に味見するのが良いと思います🙆‍♀️

子どもにはオイスターソースはお勧めしないので、
醤油のみを使用するか、
子ども用ウスターソースを少量入れてみてください。

作り方

野菜を全てみじん切りにします。

ごま油を熱したフライパンに入れ、
先ほどの野菜を炒めます。

玉ねぎが透明になったら、
一度フライパンから取り出します。
同じフライパンに、ごま油を入れ、
ひき肉を火が通るまで、炒めます。
（写真撮り忘れました😅）

ひき肉に火が通ったら野菜を戻し入れます。

ひき肉と野菜を混ぜ、
オイスターソースと醤油を入れます。

最後に、器にご飯と一緒に盛り、
目玉焼きを載せたら完成です！